Шта је састав млека?

Anonim

За људску бебу, људско млеко је идеалан извор хране и исхране. Због хемијског састава мајчиног млека, здравствене организације широм света препознају важност истог за малу децу.

Дојење се препоручује искључиво за првих шест мјесеци живота. Након тог периода, дојење се и даље препоручује, уз додатак чврсте хране, годину, двије године или чак и дуже. Дакле, шта је у мајчином млеку што га чини најбољим избором?

Мајчино млеко је персонализовано

Мајка производи мајчино млеко посебно за своје дете. Садржи све оно што људском телу бебе треба да расте, развије, сазри и преживи. То није само потпуни извор исхране, већ помаже у заштити дјеце од болести и болести док расту.

Млеко против формуле за дојенчад

Док научници проучавају мајчино млеко, до сада су открили да садржи до сада више од 200 различитих састојака. Чак ни не знамо комплетан састав мајчиног млека или значај и функцију многих садржаја.

Без потпуне анализе и стварног разумијевања шта сваки елемент у мајчином млијеку чини, врло је тешко за произвођаче хране за дојенчад да покушају да копирају његов састав. Иако је формула за дојенчад сигурна, прихватљива алтернатива мајчином млијеку, није једнака. Једноставно није могуће поново створити шминку и стално мијењати статус мајчиног млијека.

Састав млечног млека

Од многих компоненти које тренутно знамо у мајчином млеку, неколико се истиче. Упознати смо с водом, угљикохидратима, липидима и протеинима, али хајде да истражимо како ови фактори утичу на нутритивну вриједност мајчиног млијека и како помажу вашој беби да расте и развија се.

1

Вода

Мајчино млеко се састоји од око 90% воде, а остатак се може наћи у тој води. Људско тијело треба воду за готово све што ради. Између осталог, одржава вашу бебу хидрираном, помаже у регулисању телесне температуре, подмазује зглобове и штити органе.

2

Угљени хидрати

Угљени хидрати су тело број један извор енергије. Главни угљени хидрат у мајчином млеку је млечни шећер познат као лактоза.

У поређењу са крављим млеком, у људском млеку има много више лактозе. Лактоза не само да даје вашој беби главни извор енергије за раст и развој, већ је повезана и са већим развојем мозга.

Остали угљени хидрати који се налазе у мајчином млеку, као што су олигосахариди, потребни су за промовисање здравих бактерија у цревима. Ове бактерије штите цријево ваше бебе и помажу у борби против дијареје дојенчади.

3

Липиди (масти)

Липиди могу чинити само око 4 посто мајчиног млијека, али дају 50 посто калорија које ваше дијете добива из вашег млијека.

Липиди су главни извор енергије, холестерола и есенцијалних масних киселина као што је ДХА. Они су неопходни за развој мозга, нервног система и вида бебе.

Липиди су такође одговорни за добијање на тежини ваше бебе док расте. Ваше мајчино млеко би требало да садржи све липиде које је вашој малој особи потребно. Међутим, ако сте на вегетаријанској исхрани, поразговарајте о томе да ли или не морате узимати ДХА додатак са својим лекаром да бисте били сигурни да ћете добити довољно.

4

Протеини

Протеини граде, јачају и поправљају тело. Такође су потребни за производњу хормона, ензима и антитела. Протеин у мајчином млеку је веома лак за варење бебе и ваше дете треба протеин да расте и развија се.

Један веома важан протеин у мајчином млеку је лактоферин. Лактоферин помера гвожђе кроз тело вашег детета, али такође помаже у заштити црева ваших новорођенчади од инфекција.

5

Имуноглобулини (антитела)

Имуноглобулини су антитела која се боре против клица које узрокују болести и болести. Мајчино млеко је као прва вакцина ваше бебе. Садржи антитела која се боре против бактерија, вируса, гљивица и паразита. Имуно својство које се налази у мајчином млеку такође може помоћи да заштитите ваше дете од обичне прехладе, инфекција уха, повраћања, пролива и других опасних инфекција које погађају новорођенчад и одојчад.

Главно антитело у мајчином млеку је секреторни имуноглобулин А (ИгА). ИгА облаже плућа и црева ваше бебе. Запечаћује их како би спријечили улазак бактерија у тијело и крв ваше бебе. Антитијела у мајчином млијеку су још важнија ако имате пријевремену бебу или бебу која ће ићи на дневни боравак.

6

Хормони

Хормони имају много посла у људском телу. Они контролишу раст и развој, метаболизам, стрес, бол и крвни притисак.

Хормони у мајчином млеку су пролактин, тироидни хормони, фактори раста, релаксин, ендорфини, еритропоетин, кортизол, лептин, естроген, прогестерон и друго. Научници још увек проучавају хормоне у мајчином млеку, покушавајући да сазнају више о њима и шта они раде за вашу бебу.

7

Ензими

Научници су пронашли преко 40 различитих ензима у људском млијеку. Неки ензими помажу у варењу разградњом масти или протеина, а други штите бебу од бактерија и болести. Постоје и ензими које научници нису сигурни шта раде.

Иако не знамо функције свих ензима, знамо да они играју важну улогу у здрављу и развоју вашег дјетета.

8

Витамини

Витамини доприносе здравим костима, очима и кожи. Они такође помажу у спречавању болести као што су скорбут и рахитис. Ваше мајчино млеко садржи витамине који су неопходни за здравље ваше бебе док она расте.

Међутим, количина витамина Д, фолата или, зависно од ваше исхране, витамина Б6 може бити нижа код неких жена. Стога, разговарајте са својим лекаром и доктором ваше бебе о препорученим витаминским додацима које ћете можда требати узети док дојите.

9

Минералс

Мајчино млеко је пуно минерала. Неки од минерала у мајчином млеку су гвожђе, цинк, калцијум, натријум, хлорид, магнезијум и селен.

Минерали, као и витамини, потребни су за здрав раст и развој. Они помажу у изградњи снажних костију, чине црвене крвне ћелије да транспортују кисеоник кроз тело и одржавају мишиће и живце исправним.

Ворд Фром Веривелл

Мајчино млијеко је храњив извор хране за ваше дијете, па је вриједно размотрити дојење у односу на формулу. Обавезно разговарајте са својим лекаром о томе да ли је то за вас и вашу бебу. Можете питати о било каквим промјенама у исхрани или додатцима који могу помоћи.

Популар Постс

Опширније